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Wakame Mercadona, alga japonesa con propiedades medicinales

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La oferta Wakame Mercadona de la marca Hacendado es un alga de origen japonés y coreana empleada comúnmente para la elaboración de diferentes platos, ya que es un alga comestible, siendo uno de los platos más conocidos, la sopa de miso.

Por otra parte, su consumo no solo se limita al continente asiático sino que se ha distribuido a nivel mundial, por lo que puede conseguir de forma natural o seca en los comercios de diferentes países. 

Aparte de ser útil para la cocina, también cuenta con diferentes propiedades y usos de los que hablaremos a continuación.

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Características y usos del Wakame Mercadona 

Como se ha mencionado anteriormente, el Wakame se emplea para la elaboración de platos como la sopa miso. Sin embargo, sus usos no solo se limitan a ello.

Diversos estudios han demostrado que el Wakame puede ser usado también como un método de medicina naturista.

Otros usos que se le pueden dar al Wakame son:

  • Se emplea como adelgazante en muchas dietas. 
  • Empleados para la elaboración de paté, carnes, pescados, arroz, entre otros. 
  • Usado también para la elaboración de batidos. 
  • Empleado como materia prima para la elaboración de productos farmacéuticos.
  • Útil para elaborar cremas o mascarillas cosméticas. 
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  • Como guarnición en platos de pescado o carne. En la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas

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  • Este producto no solo contiene una variedad de oligoelementos y nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo humano, sino que también conserva el sabor original de los productos frescos.
  • Cómo cocinar: Después de lavar, remojar en agua 1 ó 2 horas, luego cocinar o preparar los platos como platos fríos.

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Beneficios al comprar Wakame mercadona online

Este tipo de algas cuenta con compuestos bioactivos que caracterizan al Wakame como un ingrediente con alto potencial por sus grandes beneficios para el organismo. 

  • Posee propiedades antiinflamatorias.
  • Además cuenta con efectos antioxidantes en el organismo debido a que cuentan con una composición química rica en β-caroteno, tocoferoles y esteroles.
  • Aportan gran cantidad de proteínas y minerales al ser consumida. 
  • Tiene efecto prebiótico por la fermentación que da lugar en el tracto digestivo, estimulado el crecimiento de microorganismos beneficiosos.
  • Se considera además que brinda efectos anticoagulantes y antitrombótico, ideale para pacientes con problema de coagulación. 
  • Tiene buenos efectos como protector hepático.
  • Se considera que fortalece las uñas, piel y cabello.
  • De acuerdo a estudios realizados, es ideal como tratamiento para la hipertensión.
  • Otro beneficio es la capacidad para adelgazar, y los grandes efectos que tiene en personas con sobrepeso ya que al ser consumidas no aportan grasas y su nivel de agua es alto.
  • Considerado como un buen tratamiento para la salud cerebral por su alto contenido en colina, este importante neurotransmisor contribuye a mejorar la memoria y el aprendizaje.
  • Contribuye además al adecuado funcionamiento de la tiroides por su rico contenido en Yodo.
  • Contiene Fucoxantina, que estimula al hígado para sintetizar DHA la cual reduce el colesterol en el organismo.
  • Considerado además como un buen alimento para personas con hábitos alimenticios a base de vegetales y productos no animales. 
  • El uso de cremas o mascarillas a base de Wakame favorece la producción de ácido hialurónico y elastina, ideales para el cuidado del rostro y la piel.

Opiniones sobre el alga Wakame Mercadona

Bien sea en alimentos, batidos, ensaladas o mascarillas faciales e incluso como tratamiento para el cabello, el alga Wakame sin duda ofrece grandes beneficios para el organismo.

Y lo grandioso es que es un alga muy versátil y puede consumirse de diferentes formas. 

Se recomienda finalmente tener precaución con su consumo, a pesar de ser un alimento natural es importante siempre tener en cuenta no abusar de su consumo.