La salsa de soja es el condimento que no puede faltar en las recetas y platos diarios de casa. Su origen está en la china y las salsas que os mostramos son sin gluten o lo que es lo mismo: Sin trigo. Elige la que necesitas y compra al mejor precio online.
Catálogo de las mejores salsas de soja sin gluten mercadona de 2025
Selección de salsas de soja sin gluten, libres de trigo y seguras para tu dieta. Haz clic en las ofertas y disfruta de su sabor en las ensaladas y platos orientales.
¿Qué es la salsa de soja sin gluten?
Se trata de un condimento muy antiguo con origen en la china y que es fruto de la fermentación de semillas de soja junto al hongo Aspergillus soja.
Normalmente el trigo tostado participa en la fermentación aportando dulzura al proceso pero en las salsas de soja sin gluten solo se fermenta los granos de soja por lo que suele ser más salada y apetitosa.
¿Cuál es la salsa de soja sin gluten más vendida de 2025?
- Elaborado con soja, trigo, agua y sal
- Óptimo para mojar, freír, cocinar al vapor y marinar
- Sin aditivos artificiales
- Salsa de SOJA Kikkoman elaborada con ingredientes 100% naturales; el sabor tradicional de siempre, ahora en su versión más tradicional y saludable
- SOJA SIN GLUTEN, apta para celíacos e intolerantes; una opción segura y deliciosa para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor
- Rica en Umami, el sabor que transforma tus platos; realza todo tipo de recetas con el toque característico de Kikkoman
- EL CLÁSICO DE CHINA | La salsa de soja Lee Kum Kee se elabora solo con soja no transgénica, siguiendo una receta tradicional.
- EXPERIENCIA DE SABOR ÚNICA | La fabricación se realiza sin la adición de glutamato, conservantes, colorantes ni otros potenciadores de sabor.
- BALANCE IDEAL | Todas las sojas utilizadas para la salsa de soja maduran durante al menos tres meses bajo el sol de China.
- 🌱 Esta salsa a diferencia de la salsa shoyu, no lleva trigo (ni gluten) y su sabor es bastante más intenso.
- 🌱 Es una salsa ideal para cocinar con verduras, vegetales, carnes, pescados, sopas y guisos, para añadir a otras salsas o aderezar ensaladas.
- 🌱 Sin gluten.
Ventajas al usar la salsa de soja sin gluten Mercadona en tus recetas
Es la salsa ideal para los intolerantes al gluten y los que sufren de celiaquia. Nosotros la utilizamos en ensaladas, acompañando a arroces y para reforzar sabores en recetas de pescados y algunas carnes.
Es una salsa muy popular de la que tampoco nos gusta abusar pero tiene muy buen precio y las marcas que os proponemos son 100% sin gluten.
Os recomendamos mirar siempre las etiquetas y si tenéis alguna duda no la compres. Nosotros hemos mirado las marcas del catálogo para descartar que se cuele alguna salsa de soja que tenga gluten.
Buena compra y buen provecho.
Educador social de formación. Soy el padre de Alba y juntos mimamos este espacio dedicado a la alimentación y productos sin gluten. Vuestro apoyo también es importante para seguir escribiendo artículos de calidad. Nos vemos en las Serps.